りょうちゃんのブログ

今日は　アマゴ釣り

寒かった

風邪をひいたかも？？？

家に帰り

お土産はと聞かれ

今日は　たらの芽

スーパーで売っているのと違う

天然物です

おいしい頂芽だけです

脇芽は残しておきます

新芽を全部とってしまうと木が枯れるから

早速　てんぷらでいただきました



採り立て新鮮が一番

旬のものはやはりいいですね

魚はいつも釣ってくるので

後回しです

明日にでも　塩焼きしていただきます

旬のものを美味しくいただけるのは嬉しい贅沢ですね。

私の地方でも、好きな人は山菜採りに行かれてます。
私は全くの無知で、どれが食べられるのか？全く知らないです（泣）分かるのは、ツクシとヨモギくらい。

たらの芽、美味しいですよね。新鮮だからなおさらでしょう！

egao44さん
だんだんと旬のものが少なくなってきました
野菜類も一年中できるよう
ハウスや温室で育てられているのでしょうね
最近は土を使わず水だけだそうですから

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