2016.05.07 Saturdayおっさんの手作り？ |
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家内の実家の筍ももう終盤
20本以上は食べたかな 筍のステーキや天ぷらなどいっぱいいただきました ステーキソースにも山ほど使いました 木の芽も虫に食べられるよりも人間様にむしり取られ かわいそうなほどになってまいりました 今日は おっさんが腕をふるって？ 筍の木の芽和えを作ります まずはほうれん草を茹でるところからはじめます 出来上がりは  こんな感じ おっさんは木の芽が大好きなので いっぱい入れました 口の中が筍と木の芽の香りで大変おいしくいただきました |
