2010.07.26 Monday
土用の丑 |
日々暑い日が続きますが
今年も元気で過ごせますよう うなぎを食することにいたしました みんなで食べに行くのもいいでしょうが 今年は お家で食べようと 買ってきました 黒門のふな定さん 創業大正年間。 創業以来80有余年守り続けた製法で 造ったタレを使い焼きあげたうなぎ蒲焼が自慢とありますが このたれが また たまりませんな 平賀源内さんもいいことを発案されました 暑いこの時期 うなぎを食べて乗り切りましょう しかし 年々うなぎの値段が上がってきていますね これもエルニーニョ現象の影響でしょうか 稚魚がとれないのではたまりませんな |